Ovesno proteinová kaše




Suroviny:

  • 100g ovesné vločky
  • 1 lžička holandské kakao
  • Stevia
  • 28g proteinový prášek Iso Prime (Amix Nutrition)
  • 10g vlašské ořechy
  • 10g neloupané mandle
  • voda

Hodnoty:

  • 45g bílkovin
  • 62g sacharidů
  • 19g tuku

 

Metodika:

Diet balance, vhodné pro krevní skupinu AB. Množství živin a surovin si prosím upravte dle svého jídelníčku. Daný recept je určen pro konkrétní osobu v daném tréninkovém cyklu.

 

Postup:

Odměřené vločky, holadnské kakao a stevii nasypeme do hrnce a přidáme vodu. Množství vody je asi 1 cm nad obsah surovin v hrnci. Vločky hodně nasají, je možné, že budete vodu v průběhu přípravy ještě přidávat. Nyní obsah hrnce smícháme a za stálého míchání vaříme na MÍRNÉM plameni (spíše plamínku) . Jakmile se z míchanice stane kašička, odstavíme hrnec z plotny, chvilku posečkáme a vysypeme do něj proteinový prášek a opět pořádně promícháme. Onen proteinový prášek tam sypeme až posléze proto, že je možné sražení a zhrudkovatění daného proteinového prášku vlivem vysoké teploty. Nyní obsah hrnce vylijeme do misky a posypeme připravenými oříšky.

(Doporučuji vytvořit kašičku již večer a nechat do rána odstát. Vytvoří se Vám jakási krusta, která jídlo (alespoň v mých očích a chuťových kanálcích) vylepší.

A mňamóza je hotová :-)

 

Dobrou chuť.

Jako nápoj doporučuji kvalitní zelený čaj nebo čistou vodu.

 


IMG_20141019_092301

zpět

© JanDoležel 2014 | Autor si vymezuje veškerá práva na obsah díla (internetové stránky) nebo jeho část (články, texty, fotografie) dle Autorkého zákona. Užít dílo bez svolení autora je možné pouze v případě uvedení odkazu na jeho internetovou prezentaci.